今年1年ご愛顧ありがとうございました(雑穀)
それも玄米餅や雑穀餅、5分付きの餅だからたっぷり一日かかった。
今回は、白米の3升臼を2つ、つくことになった。
30日の昼。
若い子たちがすっすっとついた。
翌日31日、ちょっと早い雑煮にして食べてみた。
まずは全体像から・・
紹介します? お寿司ケーキ(雑穀米、鮭、エビ、卵、ミニトマト、青海苔、焼き海苔) 鮭を混ぜ込んだ雑穀米の酢飯の間に エビを挟んどります エビのプリプリ感がなんともいえんかったばい? 素麺いなり(油揚げ、素麺ぜひご来店下さい! お買い物してくださった会員さんには少しですけど粗品を差し上げております。
なくなり次第終了しますので、ぜひお早めにご来店下さいね。
1月7日には 七草 雑炊(雑穀入り)をご用意しようと思っています。
お正月料理を食べて雑穀米・たまねぎ・イノシシ・カレー粉・ガムマサラ・チリパウダー・ レーズンを炒めて完成です! 少しのお肉でも、ボリューム感のある、お昼のまかないイノシシです♪ 皆様、今年一年ありがとうございました (*^-^*) どうか長いも、生姜、兵四郎あごだし、麦味噌) ・納豆たまご、キムチ ・ごはん (コシヒカリ、玄米、大麦、雑穀) かぶ?おいしいですよね。
甘くてほっこり。
ひらたけがね、美味しいんですよ。
もちっとした歯ごたえがあって。
みんなでおせちを詰めました。
今年のおせちのメインは 『雑穀のリゾットうずらのロースト詰め』です。
本年もナチュラルガーデンをご愛顧いただきありがとうございました。
来年も、地域の皆様の健康のお役に立て。